Global Certificate in Food Safety and Preservation
-- ViewingNowThe Global Certificate in Food Safety and Preservation is a comprehensive course designed to address the critical need for food safety and preservation in the industry. This course emphasizes the importance of preventing foodborne illnesses, ensuring compliance with regulations, and implementing best practices in food preservation.
6٬289+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Food Safety: Introduction to food safety, hazards, and risks. Importance of food safety in food production and preservation.
• Foodborne Illnesses and Prevention: Common foodborne illnesses, their causes, and symptoms. Prevention and control measures.
• HACCP: Hazard Analysis and Critical Control Points: Overview of HACCP system, its principles, and applications.
• Good Manufacturing Practices (GMP): Importance of GMP in food processing and production. Key components and regulations.
• Food Preservation Techniques: Overview of various food preservation methods, their principles, and applications.
• Sanitation and Cleaning Practices: Importance of sanitation and cleaning in food processing and production. Best practices and guidelines.
• Food Allergens and Special Dietary Needs: Overview of food allergens, intolerances, and special dietary needs. Labeling requirements and management strategies.
• Supply Chain Management and Traceability: Overview of supply chain management and traceability in food industry. Regulations and best practices.
• Quality Assurance and Control: Importance of quality assurance and control in food industry. Key components, tools, and techniques.
Note: The above list is not exhaustive and may vary depending on the specific course curriculum and requirements.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية